O preço do ovo registrou um aumento expressivo em março de 2025, de acordo com o IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15), divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento revelou que o preço do produto subiu 19,44% em relação a fevereiro, impactando o índice geral de inflação.
No acumulado de 2025, o preço do ovo já acumula alta de 25,88%. Nos últimos 12 meses, o aumento foi de 13,23%, indicando uma tendência de alta constante no preço do alimento. O IPCA-15 geral registrou alta de 0,64% em março, o maior índice para o mês desde 2023.
Os grupos de alimentação (1,09%) e transportes (0,92%) foram os principais responsáveis pela alta do IPCA-15 em março. O aumento no preço do ovo contribuiu para a alta do grupo de alimentação, que teve o maior impacto no índice geral.
