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Produtores de queijo artesanal da Serra Geral expõem produtos em feira de Belo Horizonte

O festival destaca a importância econômica do queijo artesanal mineiro

14/06/2024 às 05h05
Por: Redação Fonte: G1
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Produtores de queijo artesanal da Serra Geral expõem produtos em feira de Belo Horizonte

Os produtores de queijo artesanal da Serra Geral, no Norte de Minas Gerais, estão participando da Sexta Edição do Festival do Queijo Artesanal, que teve início nesta quinta-feira (13) na Expominas, em Belo Horizonte, e vai até sábado (15). Representantes de Porteirinha e outras localidades da Serra Geral estão entre os 40 expositores de 13 regiões reconhecidas que apresentam suas iguarias no evento.

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O festival destaca a importância econômica do queijo artesanal mineiro, que movimenta R$ 6 bilhões anualmente, segundo a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais. A expectativa é que 21 mil pessoas visitem o evento ao longo de seus três dias. Além dos stands de vendas e degustação, a programação inclui workshops, gastronomia e rodadas de negócios.

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Joel José Nogueira, produtor de Porteirinha, celebra a oportunidade de expor no festival, destacando a evolução de sua produção que atualmente chega a 900 peças de queijo por mês. Rubinei dos Santos Gomes, uma das pioneiras da região, também compartilha sua trajetória e os desafios superados, com uma produção mensal de 450 quilos de queijo.

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A abertura do evento contou com a presença do vice-governador de Minas Gerais, Mateus Simões, que ressaltou a importância da defesa da produção leiteira e do impacto econômico de eventos como este para o estado.

O Festival do Queijo Artesanal de Minas ocorre na Expominas, localizado na Av. Amazonas, 6020, Gameleira, Belo Horizonte, com os seguintes horários:

- 13/06: 12h às 22h

- 14/06: 12h às 22h

- 15/06: 10h às 22h

O evento é uma celebração da riqueza e diversidade dos queijos artesanais mineiros, proporcionando aos produtores uma plataforma para divulgação e comercialização de seus produtos.

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