A Prefeitura Municipal de Santana do Paraíso realizou, nesta segunda-feira (8), o lançamento oficial do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), durante cerimônia que reuniu produtores rurais e representantes do Consórcio Intermunicipal de Saúde (Consaúde). Com a certificação, os produtores locais ganham mais competitividade, o que contribui diretamente para a geração de renda, o estímulo à profissionalização e o desenvolvimento econômico do município.
O Selo SIM é o certificado que atesta a qualidade e a segurança sanitária de produtos como carnes, leite, ovos, mel, pescados e seus derivados. A partir da implementação do serviço, os produtores passam a contar com a regulamentação necessária para atuar dentro das normas sanitárias vigentes, garantindo mais confiança ao consumidor e ampliando as possibilidades de comercialização. “O Selo SIM é um avanço importante para Santana do Paraíso no que diz respeito às políticas públicas de fomento à agricultura familiar, passando por todos os âmbitos, como saúde pública e desenvolvimento econômico. Ele garante alimentos mais seguros para a população e abre novas oportunidades para os produtores que querem crescer e se formalizar”, afirmou o prefeito Bruno Morato.
A fiscalização e certificação será realizada por meio do Consaúde. Durante o evento, equipes técnicas do consórcio apresentaram o passo a passo para a formalização, explicaram os critérios de avaliação e esclareceram dúvidas dos produtores presentes. A partir de agora, o SIM passa a funcionar oficialmente, e o processo de adesão poderá ser iniciado pelos produtores que desejam regularizar sua produção. Com o lançamento do SIM, Santana do Paraíso se junta aos municípios consorciados que atuam ativamente na fiscalização e certificação de produtos de origem animal, ampliando o controle sanitário e garantindo mais qualidade e segurança para os consumidores.
